伟德牌切辣椒柄机是一种剪切辣椒柄专用的机器，主要适用于辣椒加工过程中的除柄工作。对含水分20%的小干辣椒，单机剪切能力可达60kg/h，双机剪切能力可达120kg/h。切掉辣椒把的同时不切掉辣椒的“帽子”，剪切辣椒柄的干净率达95%以上。
该机器属于我厂专利产品，拥有全国唯一特属专利权。机器性能良好，效率高。